Op 18 september 2019 was het eindelijk zover… de kick-off van NuHCaS! Voeding is belangrijk voor onze gezondheid, dat weten we. Maar hoe belangrijk? En hoe kan voeding bijdragen tot een betere gezondheid? Aangepast eten kan zorgbehoevende mensen beschermen tegen malnutritie. Jammer genoeg ontbreekt er nog feitelijke kennis hierover. NuHCaS brengt als open onderzoeks- en innovatiecentrum de disciplines Nutrition, Health en Care samen. Geniet even terug mee van de kick-off hiervan!